出張2日目は、「成電工業株式会社」にて終日の研修に参加しました。
【研修の主な内容】
• 葉物野菜(水耕栽培)の生産工程・手順および技術
• 衛生管理および感染予防対策
• 設備・機器および備品の活用法
• 栽培計画、工程管理、作業マニュアル
• 管理および点検のプロセス
• 作業スケジュールおよび業務分担
• 現場におけるサポート体制と指導
研修の様子講義と実習を合わせた非常に実りのある研修となりました。今回得た知識と体験を、今後の現場業務でしっかりと活かしてまいります。
水耕栽培で育てているレタス